Паста з конопляного борошна — це ще один цікавий варіант безглютенової пасти, яка виготовляється з борошна, отриманого з насіння конопель. Це борошно не містить глютену, що робить його прекрасним вибором для людей з целіакією або іншими вимогами до безглютенової дієти.
Паста з конопляного борошна має тенденцію мати більш насичений смак та зеленуватий відтінок, завдяки вмісту конопель. Крім того, вона може бути більш жорсткою або мати більш специфічну текстуру порівняно з традиційною пшеничною пастою.
Конопляне борошно багате на білок та омега-3. Вона також може мати виразний, глибокий смак, що відрізняє її від інших видів пасти.
Ця паста може бути використана для приготування різноманітних страв. Її смакові якості добре поєднуються з соусами, овочами та сиром.
Важливою особливістю пасти з конопляного борошна є те, що вона не лише може бути корисною альтернативою для тих, хто уникає глютену, але і додасть оригінальний смак вашим стравам.
Поживна цінність на 100 g:Енергетична цінність / калорійність1494 kJ / 357 kcalЖири 1,3 gз них: насичені 0,5 gВуглеводи 78,9 gз них: цукри 0,3 gБілки 7,5 gСіль 0,0 g