Абсолютний чемпіон за вмістом амінокислот, вітамінів(особливо B12) та мікроелементів. Вміст білка спіруліни втричі перевищує вміст білка в м’ясі. Покращує стан шкіри (можно додавати у маски для обличчя). Зміцнює імунітет, нормалізує гормональний стан, виводить токсини. №1 для діабетиків – нормалізує цукор. Лікування авітамінозу. У 10 разів більше каротину ніж в моркві. Спосіб використання: додавати у смузі, салати, сир, супи-пюре. Добова норма – 10 г (2 ч.л.)
На 100 г продукту: білки – 42 г, жири – 2,5 г, вуглеводи – 9,9 г. Калорійність – 79 Ккал