Що це за продукт?
Це 100% натуральний продукт, виготовлений з ретельно очищених горіхів мигдалю. Завдяки спеціальній обробці, воно містить мінімум жирів при збереженні всіх цінних властивостей. Борошно має приємний колір від білого до кремового та м'який солодкуватий смак, який ідеально доповнить будь-яку страву.
Для кого?
Знежирене Мигдальне Борошно — це ідеальне рішення для:
Тих, хто дбає про своє здоров'я, адже воно підвищує рівень гемоглобіну та очищує судини від шкідливого холестерину.
Прихильників здорового харчування та дієт: завдяки низькому вмісту вуглеводів, воно ідеально підходить для кето-дієти, а високий вміст білка робить його чудовим вибором для спортсменів.
Людей, що дотримуються безглютенового раціону, оскільки це борошно абсолютно не містить глютену.
Кулінарів, які прагнуть досконалості: воно є головним інгредієнтом для вишуканих кремів, ніжних начинок та повітряного тіста, надаючи випічці неповторний аромат та структуру.
Батьків, які шукають натуральні та корисні продукти для дітей, адже воно безпечне та поживне.
Кожного, хто шукає багате джерело вітамінів та корисних речовин: містить велику кількість жирних кислот, вітаміну В, фітоестрогенів та антиканцерогенів.
Який результат і що це дає?
Незрівнянний смак та аромат: Ваші десерти та випічка набудуть вишуканого горіхового аромату та ніжної, розсипчастої структури, яка здивує навіть найвибагливіших гурманів.
Користь для серця та крові: Регулярне вживання борошна допомагає підвищити рівень гемоглобіну та очистити судини від холестерину, сприяючи зміцненню серцево-судинної системи.
Джерело цінних елементів: Воно багате ненасиченими жирними кислотами, вітаміном В, фітоестрогенами та антиканцерогенами, що робить його потужним союзником у підтримці вашого здоров'я та молодості.
Ідеально для безглютенового харчування: Це 100% безглютеновий продукт, що дозволяє насолоджуватися улюбленими стравами без будь-яких обмежень чи дискомфорту.
Універсальність у кулінарії: Використовуйте його для випічки, додавайте у сирому вигляді до каш, протеїнових коктейлів, йогуртів або смузі, щоб збагатити смак та поживну цінність ваших страв.
Важливі поради для випічки:
Через відсутність глютену та високий вміст клітковини, мигдальне борошно має свої особливості. Для досягнення ідеальної консистенції тіста необхідно додавати яйця (або їх замінники): орієнтовно 2 яйця на 1 стакан борошна. Можна використовувати насіння чіа, банан чи псилліум як рослинні замінники яєць. Це забезпечить необхідну зв'язність і повітряну структуру вашої випічки.
Склад: горіхи мигдалю чищені.
Харчова та енергетична цінність на 100 г:
Білки – 39 г; Жири – 8,4 г; Вуглеводи – 13 г; Калорійність – 283 кКал