Що це за продукт?
Це 100% натуральний продукт, створений з добірної знежиреної м'якоті кокоса. Завдяки унікальній обробці, воно містить дуже багато клітковини і водночас дуже мало засвоюваних вуглеводів. Це робить його ідеальним вибором для тих, хто стежить за фігурою або дотримується особливих дієт. Воно має ніжний солодкуватий смак і приємний колір від білого до кремового, що робить кожну страву особливою.
Для кого?
Шанувальників здорового харчування, які шукають натуральні та корисні альтернативи звичайному борошну.
Людей, що дотримуються безглютенової дієти, адже це борошно абсолютно не містить глютену, тож ви можете насолоджуватися улюбленими стравами без хвилювань.
Тих, хто контролює вагу та вуглеводи, адже низький вміст засвоюваних вуглеводів робить його незамінним помічником у схудненні.
Батьків, які піклуються про здорове харчування дітей: продукт абсолютно натуральний і безпечний для малечі.
Кулінарів-експериментаторів, які хочуть додати у свої страви неповторний кокосовий аромат та ніжну структуру.
Веганів та вегетаріанців, які шукають якісні рослинні інгредієнти.
Який результат і що це дає?
Незрівнянний смак та аромат випічки: Воно надає десертам, хлібу та млинцям фантастичний кокосовий аромат і дуже ніжну, пухку структуру. Ваші страви стануть справжніми кулінарними шедеврами!
Легкість та користь для травлення: Завдяки великій кількості клітковини, це борошно сприяє здоровому травленню, допомагає очищати організм і забезпечує тривале відчуття ситості.
Зниження вуглеводів у раціоні: Ви можете сміливо готувати улюблені страви, знаючи, що вони містять мінімум засвоюваних вуглеводів, що важливо для контролю ваги та рівня цукру в крові.
Безпека для алергіків: Це борошно без глютену, що робить його чудовим вибором для людей з целіакією або чутливістю до глютену.
Універсальність у використанні: Ви можете не лише випікати з ним! Сміливо додавайте його в сирому вигляді до ранкових каш, протеїнових коктейлів, йогуртів чи смузі, щоб збагатити їх смаком, клітковиною та поживними речовинами.
Важливі поради для випічки:
Через високу здатність вбирати вологу, кокосове борошно потребує особливого підходу. Для досягнення ідеальної консистенції тіста потрібно додавати яйця (або їх замінники): приблизно 2 яйця (або еквівалент з насіння чіа, банана, псиліуму) на 1 стакан борошна. Це забезпечить необхідну зв'язність і ніжність вашої випічки.
Склад: м`якоть кокоса знежирена.
Харчова та енергетична цінність на 100 г:
Білки – 15,9 г; Жири – 21,3 г; Вуглеводи – 28,5 г; Калорійність – 443 кКал