Псиліум – це натуральний продукт із лушпиння насіння подорожнику, відомий своїми корисними властивостями для травлення та здорового харчування. Він є природним джерелом розчинної клітковини та широко використовується у кулінарії як натуральний загущувач, особливо у безглютеновій випічці.
Додаючи псиліум у страви, ви покращуєте їхню текстуру, зберігаєте вологість тіста та робите випічку більш корисною. Крім того, регулярне вживання псиліуму допомагає підтримувати роботу шлунково-кишкового тракту, знижує рівень «поганого» холестерину, стабілізує рівень цукру в крові та сприяє тривалому відчуттю ситості. Це робить його незамінним помічником у раціоні для схуднення та загального оздоровлення.
Переваги:
100% натуральний продукт без домішок і добавок.
Ідеальний для безглютенової випічки – покращує структуру тіста та зберігає його вологість.
Багатий на клітковину – сприяє здоровому травленню.
Сприяє контролю ваги – забезпечує тривале відчуття ситості.
Позитивно впливає на організм – допомагає підтримувати нормальний рівень холестерину та цукру в крові.
Рекомендації щодо вживання:
Для випічки: додайте 1–2 ст. ложки псиліуму до безглютенового тіста для покращення текстури.
Для шлунково-кишкового тракту: розмішайте 1 ч. ложку у склянці води чи соку (250 мл) та випийте одразу після приготування.
Склад: Псиліум (лушпиння насіння подорожнику).
Країна походження: Індія.